Дідівський рецепт
Варено-копчена ковбаса
Вищого сорту
ТУ У10.1-39257173-003:2014
Склад: свинина знежилована нежирна,свинина знежилована напівжирна,сіль кухонна,нітрит натрію,екстракт спецій і прянощів.
Харчова цінність:
- білки-не менше 13 г,
- жири не більше 50 г
Енергетична цінність в 100 г продукту: 510 ккал
Рекомендований строк придатності ковбас за температури0° С -6°С при відносної вологості повітря від 75% до 78%. не більше 6 діб,під вакуумом не більше 20 діб.