Карбонад з Прянощами
Копчено-варений продукт
Вищого сорту
ТУ У10.1-39257173-005:2014
Склад: спинний мяз свинячий,сіль кухонна,нітрит натрію,екстракт спецій і прянощів.
Харчова цінність:
- білки-не менше 14,3 г,
- жири не більше 25,6 г
Енергетична цінність в 100 г продукту: 469 ккал
Рекомендований строк придатності ковбас за температури 0° С – 6°С при відносної вологості повітря від 75% до 78%. не більше 6 діб,під вакуумом не більше 20 діб.